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啤酒鸭的做法,金圣香烟,谢菲尔德大学-第五大道-权威华文媒体-有趣有料伴你行

2019年05月14日 11:59:27     作者:admin     分类:国内时事     阅读次数:121    

引荐:广东省中医院临床养分科

首要成效:健脾祛湿、消食开胃

引荐人群:用于脾虚气弱、脘腹胀满、湿重困身等人群。

资料:胡萝卜100g、茯苓30g、扁豆30g、陈皮3g、香菜5g、瘦肉200g(2~3人量)。

烹调办法:将以上药食材清洗洁净,其间茯苓、扁豆稍加浸泡,胡萝卜切大件,瘦肉切中件;在锅内放入清水1500ml,先放胡萝卜、茯苓、扁豆、陈皮和瘦肉,大火滚沸后改用中小火煲约1小时,最终参加香菜,煮沸一分钟,调味即可食用。

汤品点评:脾虚湿困的人群简单呈现胃口较差、腹部胀满、头身困重、肢体浮肿等不适,此刻需求一款芳香化湿的汤水来辅佐。

胡萝卜有益气和中的效果;茯苓可利水渗湿、健脾安神,常用于医治痰饮停聚、水湿潴留所导致的浮肿、小便晦气、食少纳差等症,调配相同可健脾、化湿、避暑的白扁豆(健脾宜炒用,避暑解毒宜生用)。香菜辛温,归肺、脾、肝经,能消食开胃;煲汤时放入少数陈皮既可以除油腻和膻味,使汤的口味更佳,还能增强行气化痰的效果。诸味合用,重在康复脾的运化功用,脾运复健,则水湿自化,胃口自开。

来历:广州日报

修改:李帅

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