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易坦静,牛大力,狼人杀规则

2019年03月25日 19:38:30     作者:admin     分类:国内时事     阅读次数:278    
最具人气的伴手礼,不用飞台湾就能拥有,大人小孩都喜欢~

不瞒大家说

小编我平时超级爱好各种糕点

尤其是蛋黄酥、牛轧饼、拿破仑、流心月饼

这类的糕点

香浓的奶味配上层层起酥的外壳

我简直随时想要向天海贼王剧场版13黄泉乡大冒险再借5个胃

最具人气的伴手礼,不用飞台湾就能拥有,大人小孩都喜欢~

而且每次身边闺蜜家人去台湾

都会带回好吃的伴手礼

和果子、太阳饼、小月饼、凤梨酥

无疑都是些看名字就咽口水的糕点

但是基本都是高油脂高糖的代名词

面对这些糕点毫无抵抗力的我

换来的就是肚子上一层又一层的游七寻记1全文免费阅读泳圈

和上去就下不来的体重

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难道世界上就没有一种糕点

低糖低油脂、好吃不发胖吗?

不要给我说什么代餐点心

因为对于一个严易坦静,牛大力,狼人杀规则格的吃货来说

好吃才是王道

最具人气的伴手礼,不用飞台湾就能拥有,大人小孩都喜欢~

不枉费我虔诚地祈祷

最近闺蜜根据我的诉求

从台湾给我带来了一百个白眼和

一袋“亿万两

什么鬼?!

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原来是红遍台湾【御丹波】

据说在台湾当地

一提起御丹波几乎是无人不知

基本上常年生活在台湾的当地人

都会把它当做伴手礼送给亲朋好友

这么说吧,之前每天都要吃蛋黄酥的我

现在已经嫌弃蛋黄酥

领导很不爽我们办公室订购的御丹波

有3盒(24颗)都被我在一个人吃完了

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着急的吃货想要来一款

好吃不长胖、没有添加剂的

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选用进口食材、无添加剂

来源于1943年的独家技艺

一开始在电话里听到闺xp1024老含蜜给我说

御丹波几个字

其实听惯了某某酥某某饼的我

是真的表示拒绝的

但是听到她说:你放心吃不会长胖

我才愿意试一试

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哪知道吃下去第一口

里面的红豆和奶酪让人感觉有冰淇淋的口感

甜美又不腻

不小心掉了一些渣在身上

用手沾起来也是粉粉的

放进口中像雪一样就化没有啦

只留下意犹未尽继续吮指的我

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绵密的口感适当的甜度

馅里嗯啊不要哥哥面是浓浓的奶香和细腻的红豆

外层是异常软糯又入口即化的雪花酥层

大写的两个字:惊艳!

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我很好奇为何如此浓郁正宗的糕点

居然不容易发胖

其实我们平时吃的很多糕点不健康

是因为糖分和油脂太多

而且还有可能摄入让身体无法代谢的

反式脂肪酸

不过御丹波除了好吃而外

竟然是个低糖低油脂的产物

不含反式脂肪酸

因为它如此洋气的外观背后

其实是来自于手艺人的一份匠心坚持

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坚持不添加防腐剂、色素等添加剂

坚持采用1943年就创造出来的独特手工技法

坚持最优质的原材料

白凤豆沙、进口生乳酪、新西兰顶级奶油、蜜渍红豆颗粒

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在这样的基础上一搓一揉之间都包含

台湾老师傅几十年的专注和技术

才让传统糕点在我超勇的如今糕点琳琅满目的时代

还能做的那么洋气又超级好吃

一壶清茶、三两知己、御波丹的组合就是妙哉

又或是繁忙一天需要停下来小憩的绝佳混嘴零食

再或是专门为小朋友准备的早点

不论是送礼还是自己吃它都很出色

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一枚有故事的糕点

家族五代传人

在台湾家喻户晓

但凡是品尝过御丹波的人

都很好奇究竟是怎样一位大师

能够做出如此精致美味的糕点

居然没有任何添加剂

配料表简单到就是几款优质的食材而已

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背后孙歆艾又运用到怎样的技法

为白道彬何别的糕点却做不到呢

这不得不说御丹波真是一枚有故事的糕点

哪怕你没有品尝过

但是它背后的故事

绝对能让人被其中的匠人精神所感染

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这枚小小的御丹波已经有上百年的历史

父辈创始人曾因为在台湾丰原市区卖糕点

当时的经济情况很拮据

做糕点根本买不起面粉

都是用剩米来做糕点

每天都要靠卖完全部糕点的钱才能买第二天的食材

但是好在人很勤奋,手艺也很好

生意也还能维持生计

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后来第二代传承人陈金泉在上个世纪四十年代

带着身上仅有的几十块钱也一袋自己家做的糖

去日本打拼和学习当时风靡日本的麻薯制作工艺

凭着一股吃苦耐劳的劲儿

后来在东京开了日式大福的专卖店

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但是为了生存下来

店里除了大福也有别的糕点卖

甚至还有咖啡和拉面

好在天道酬勤

很快他做的糕点就得到了周围几公里人的赏识

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慢慢的整个东京都知道了有这样一家店

店里的糕点非常受欢迎

于是陈金泉在东京成立了

宝泉制菓本铺

这成了当时东京立川市的第一大品牌

也是宝泉的品牌起点

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生意是越做越大越做越好

但是传承人从来没有忘记祖辈的坚持和匠人的精神

第三代传承人陈增雄非常想念家乡

于是就回到台湾在台中成立了宝泉饼行

这在当时是全台湾最早引进菓子技术的烘焙糕饼店

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同时陈增雄先生觉得台湾传统的月饼

大到没办法一次性吃完

于是把黄可可传统台式制饼法跟日式烘焙技术结合

将月饼加以改良从而研发出小月饼

由于小月饼大小适中、细致可口

引起了行业的争相模范

而小月饼也从此改写了台湾月饼的历史

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同时受到小月饼的启发

台湾掀起了新一轮的糕点风潮

尤其是宝泉饼行研发的“御丹波”

几乎是当时无人不晓的台湾美食糕点

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它的口感融合台湾红豆与生奶酪美味

口感柔顺细致,是开店百无常女吊年的经典代表作

就算是到了现在仍旧沿用传统配方与做法

将几十年的技艺发挥到极致

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在历经了岁王卫老婆邓丽贞简历月洗礼后

已经有了五代传承人的百年店家

除了对于口味的追求

他们更偏好制作让人吃起来健康没有负担的食品

于是他们对自己的食品有一种使命感

以好吃为前提,不能让食品含有任何添加剂

所以这就是为什么御丹波能够深得人心

哪怕是崇尚健康生活的人也无法拒绝它

大概爱上御丹波的人都喜欢它的淡雅的外表

和让人感觉惊艳的口感

好像没依旧都能吃出来百年老店的传统口感

和背后的精神

创新不等于忘本

糕点食材不应该复杂到让人困

拿捏好每一样食材的搭配

那么最简单即是最美味

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御丹波如此洋气的外观背后

其实是来自于手艺人的一份匠心坚持

坚持不添加防腐剂、色素等添商丘应天网加剂

坚持采用1943年就创造出来的独特手工技法

坚持最优质的原材料

白凤豆沙、进口生乳酪、新西兰顶级奶油、蜜渍红豆颗粒

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